Paupiettes de volaille forestière, carottes

Ingrédients principaux :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Gourmand et qualitatif, ce plat hivernal plaira aux adeptes des paupiettes. Les carottes Vichy sont un accompagnement de choix. Voici un plat que l'on peut accompagner de quelques feuilles de salade pour plus de croquant et de vert ! Sinon, il sera parfait et délicieux grâce à la petite sauce oignon/suc de viande/crème !

Notre grain de sel

Les délicieuses paupiettes de volaille de nos régions ( Saône et Loire ) sont garnies d’une farce fine aux champignons. Elles peuvent aussi accompagner une purée ou un gratin de pommes de terre.

Je commande un cabas à cuisiner