Aiguillettes de canard au pesto de tomates, légumes grillés (SG)

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 17 mai 2021.
Ingrédients :
  • aiguillettes de canard

  • Sauce pesto rouge
  • Poivron
  • Asperges vertes
  • Tomates

    Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • Huile d’olive

  • 1cs de thym sec ou herbes de Provence
  • Papier cuisson
  • Piment d’Espelette (optionnel)
  • Sel et poivre

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 607 kcal
Lipides 50.45%
Glucides 11.35%
Protéines 30.17%
Sel 1.45%
Fibres 6.57%
pour 100g une portion
Énergie 147.96 kcal/618.89 kJ 607 kcal/2539 kJ
Lipides 11.82g 48.5g
Dont acides gras saturés 3.17g 13g
Glucides 2.66g 10.9g
Dont sucres 1.85g 7.6g
Protéines 7.07g 29g
Sel 0.34g 1.4g
Fibres 1.54g 6.3g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Légumes et fruits de saison 50%
Produits français 100%
Empreinte CO2 1132g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
logo Etiquettable
La recette
Notre grain de sel

Vérifiez bien la cuisson des légumes afin qu’ils ne grillent pas trop, baisser éventuellement la température du four. Vous pouvez ajouter des gousses d’ail entières avec les légumes ou même un oignon émincé.

Je commande un cabas à cuisiner