Charlotte poire chocolat-crème de marron
Ingrédients :
œufs
- Crème de marron
- Chocolat noir
- jus de poires ou pommes
- Poires, biscuits à la cuillère
Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Ingrédients du placard :
50 ml de rhum ou de grand marnier et 150 ml d’eau (pour ceux qui veulent imbiber les biscuits avec de l’alcool au lieu du jus de poire)
- 1 moule à charlotte diam 20-25cm ou saladier
Temps de préparation :
35 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 526 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 217.66 kcal/909.52 kJ | 526 kcal/2198 kJ |
| Lipides | 5.13g | 12.4g |
| Dont acides gras saturés | 2.15g | 5.2g |
| Glucides | 35.05g | 84.7g |
| Dont sucres | 24.25g | 58.6g |
| Protéines | 4.55g | 11g |
| Sel | 0.17g | 0.4g |
| Fibres | 1.9g | 4.6g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
100%
Produits français
100%
Empreinte CO2
498g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
La recette
Notre grain de sel
Vous pouvez remplacer les poires par des bananes ou des clémentines si vous préférez. Pour une meilleure tenue de la charlotte, préparez-la la veille ! Si vous n’avez pas de moule à charlotte mettez un film transparent dans votre moule à cake ou à manquer ou un saladier avant de mettre vos biscuits, cela vous aidera pour démoulez !