Blinis aux petits légumes - Salade verte

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 04 janvier 2021.
Ingrédients principaux :
  • carotte

  • Courgette
  • Échalote
  • Fromage râpé
  • Salade

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • 200g de farine

  • 1 œuf
  • Herbes de Provence
  • 1cc de cumin (optionnel)
  • 20cl de lait
  • Beurre (ou huile neutre)
  • De quoi faire une vinaigrette
  • Sel et poivre

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
La recette
Notre grain de sel

Toujours aussi apprécié, le blini s’entoure de légumes colorés et croquants…que vous pouvez changer au fil des saisons (tomates, poivrons, etc.). Un régal ludique pour toute la famille !

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