Flan aux brocolis - Salade d'endive aux pommes (SG)

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 30 novembre 2020.
Ingrédients :
  • endives

  • Pomme
  • Brocoli
  • Œufs
  • Fromage râpé

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • 40cl de lait

  • 1cc de curry
  • Sel
  • Poivre.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 318 kcal
Lipides 24.05%
Glucides 29.27%
Protéines 37.18%
Sel 1.74%
Fibres 7.75%
pour 100g une portion
Énergie 62.29 kcal/260.72 kJ 318 kcal/1331 kJ
Lipides 3.04g 15.5g
Dont acides gras saturés 1.31g 6.7g
Glucides 3.7g 18.9g
Dont sucres 3.37g 17.2g
Protéines 4.7g 24g
Sel 0.22g 1.1g
Fibres 0.98g 5g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Légumes et fruits de saison 73%
Produits français 100%
Empreinte CO2 549g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette
Notre grain de sel

Vous pouvez agrémenter votre salade d’endives en ajoutant des pignons grillés, du comté, des œufs durs ou tout autre aliment du placard.

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