Curry de lentilles aux poivrons confits - Riz (SG)
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 07 décembre 2020.
Ingrédients :
lentilles vertes
- Poivrons confits
- Lait de coco
- Brins de coriandre
- Riz basmati
Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Ingrédients du placard :
2cs de curry (ou cumin ou autre)
- Sel
- Poivre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 601 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 229.39 kcal/959.16 kJ | 601 kcal/2513 kJ |
| Lipides | 6.87g | 18g |
| Dont acides gras saturés | 5.57g | 14.6g |
| Glucides | 30.69g | 80.4g |
| Dont sucres | 1.76g | 4.6g |
| Protéines | 8.78g | 23g |
| Sel | 0.27g | 0.7g |
| Fibres | 4.92g | 12.9g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
55%
Produits français
100%
Empreinte CO2
420g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
La recette
Notre grain de sel
Simple et rapide à réaliser, vous pouvez également accompagner ces lentilles avec du couscous.