Tarte aux kiwis

Recette Tarte aux kiwis
Ingrédients :
  • 1 pâte sablée artisanale

  • 700g de kiwis jaunes
  • 3 oeufs plein air
  • 15cl de crème de coco
  • 80g de sucre blanc
  • 1cc de fécule de maïs

Ingrédients du placard :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 502 kcal
Lipides 22.66%
Glucides 62.84%
Protéines 9.06%
Sel 0.31%
Fibres 5.13%
pour 100g une portion
Énergie 209.9 kcal/876.79 kJ 502 kcal/2097 kJ
Lipides 9.41g 22.5g
Dont acides gras saturés 4.93g 11.8g
Glucides 26.09g 62.4g
Dont sucres 15.26g 36.5g
Protéines 3.76g 9g
Sel 0.13g 0.3g
Fibres 2.13g 5.1g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie C
Origines
Empreinte CO2 154g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Faites précuire le fond de pâte 10 minutes au four.

3. Pendant ce temps, épluchez les kiwis et coupez-les en fines tranches.

4. Dans un récipient, fouettez les oeufs avec la crème, le sucre et la fécule.

5. Recouvre le fond de tarte avec la préparation crémeuse, recouvrez avec les fruits.

6. Enfournez pendant 20 minutes. Vérifiez et prolongez si besoin.

7. Laissez tiédir sur une grille à la sortie du four.

8. Dégustez avec modération.

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