Tarte aux poireaux, champignons et poires - Salade verte

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 16 novembre 2020.
Ingrédients :
  • pâte feuilletée

  • Poireau
  • Crème épaisse
  • Champignons de Paris
  • Poires
  • Noix
  • Salade verte

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • huile d'olive

  • Herbes de Provence
  • De quoi faire une vinaigrette
  • Sel
  • Poivre
  • Papier cuisson.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 525 kcal
Lipides 34.32%
Glucides 47.89%
Protéines 9.53%
Sel 1.91%
Fibres 6.35%
pour 100g une portion
Énergie 218.98 kcal/915.54 kJ 525 kcal/2195 kJ
Lipides 13.51g 32.4g
Dont acides gras saturés 6.26g 15g
Glucides 18.85g 45.2g
Dont sucres 2.96g 7.1g
Protéines 3.75g 9g
Sel 0.75g 1.8g
Fibres 2.5g 6g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie C
Origines
Empreinte CO2 263g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
logo Etiquettable
La recette

Tarte aux poireaux, champignons et poires - Salade verte

Voici une recette proposée par Justine Piluso, candidate Top Chef 2020.

Vous retrouverez chaque mois sur notre site des recettes mises au point par Justine pour Recettes & Cabas. Des recettes à la fois raffinées, saines et adaptées à la cuisine de tous les jours... mais que vous pourrez refaire lors d'un dîner pour épater vos invités !

Nous souhaitons par ce partenariat avec Justine, mettre en avant nos valeurs communes liées au « bien manger », au plaisir de cuisiner soi-même et à la cuisine anti gaspi.

Notre grain de sel

Je commande un cabas à cuisiner