Wok de crevettes aux légumes et aux noix de cajou (SG)

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 02 novembre 2020.
Ingrédients :
  • crevettes

  • Oignon
  • Oignon
  • Gousse d'ail
  • Courgette
  • Noix de cajou
  • Miel
  • Soja

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • Huile d'olive

  • Sel
  • Poivre

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 267 kcal
Lipides 20.48%
Glucides 26.55%
Protéines 42.76%
Sel 3.59%
Fibres 6.62%
pour 100g une portion
Énergie 68.95 kcal/288.44 kJ 267 kcal/1117 kJ
Lipides 2.97g 11.5g
Dont acides gras saturés 0.54g 2.1g
Glucides 3.85g 14.9g
Dont sucres 2.19g 8.5g
Protéines 6.2g 24g
Sel 0.52g 2g
Fibres 0.96g 3.7g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Empreinte CO2 537g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette
Notre grain de sel

La sauce chinoise aux huitres cuite dans de la sauce soja et de la saumure convient bien aux crevettes : si vous en avez, utilisez - la à la place de la sauce soja, ce sera encore meilleur. Vous pouvez accompagner ce plat de riz vénéré (tout noir), un contraste de couleur très tendance !

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