Perles au pesto, amandes, mozzarella/coleslaw
Ingrédients principaux :
- Pâtes perles
- Mozzarella di bufala
- Amandes blanches
- Basilic
- Ail
- Choux rapés
- Carottes râpées
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Une recette estivale à souhait ! Le pesto d'amandes maison, facile à réaliser et tellement BON, rend ce plat savoureux. Sans oublier la succulente Mozzarella di Bufala, l'or blanc italien... N'attendez plus enfilez votre tablier !
Notre grain de sel
Le pesto d’amandes se conserve très bien au congélateur (environ 3 mois). A refaire et à conserver de façon à avoir toujours sous la main de quoi préparer rapidement un dîner complet et équilibré.