Gnocchis gratinés au chèvre et aux figues

Recette Gnocchis gratinés au chèvre et aux figues
Ingrédients :
  • Gnocchis bio
  • Chèvre
  • Crème
  • Figues
  • Parmesan
  • Salade
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Facile et rapide à faire, cette recette plaira aux gourmands mais surtout aux enfants ! Accompagnés de fromage de chèvre et de figues, les gnocchis sont délicieux ! Bon appétit ! 

1. Préchauffez le four en mode grill.

2. Faites cuire les gnocchis dans une grande quantité d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez-les et mettez-les dans un large plat à gratin.

3. Lavez et coupez les figues en 4 ou 6. Incorporez-les aux gnocchis.

4. Coupez la bûche de chèvre en petits morceaux, parsemez-les sur le plat et mélangez bien le tout avec la crème.

5. Couvrez avec le parmesan et enfournez pour 10-15 min, jusqu’à ce que les gnocchis soient gratinés.

6. Pendant ce temps, préparez votre vinaigrette et votre salade .

7. Dégustez les gnocchis bien chauds avec la salade ! 

Notre grain de sel

Vous pouvez remplacer les figues par des raisins noirs.

Sélectionnés chez notre traiteur alsacien, ces gnocchis de forme allongée sont préparés à base de pommes de terre fraîches. Elles vont vous régaler !

Je commande un cabas à cuisiner