Cocotte de pois chiches au chorizo (SG)
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 26 octobre 2020.
Ingrédients principaux :
- Pois chiche
- Chorizo
- Fenouil
- Ail
- Coriandre
- Sel
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
La recette
Cocotte de pois chiche au chorizo
Notre grain de sel
Vous pouvez aussi remplacer le chorizo par du filet de poisson fumé (haddock, hareng …). Dans ce cas, faites d’abord revenir les fenouils dans un filet d’huile d’olive et mettez le poisson coupé en petits morceaux à la fin.