Émincé de volaille aux poireaux et graines de sésame (SG)

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 28 septembre 2020.
Ingrédients :
  • Escalope de dinde
  • Poireau
  • Oignons nouveaux
  • Graine de sésame
  • Bouillon de volaille, déshydraté
  • Crème fraiche liquide
  • Sel
  • Poivre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 271 kcal
Lipides 20.06%
Glucides 12.67%
Protéines 59.87%
Sel 2.48%
Fibres 4.91%
pour 100g une portion
Énergie 105.86 kcal/441.8 kJ 271 kcal/1131 kJ
Lipides 4.45g 11.4g
Dont acides gras saturés 2.42g 6.2g
Glucides 2.81g 7.2g
Dont sucres 1.72g 4.4g
Protéines 13.28g 34g
Sel 0.55g 1.4g
Fibres 1.09g 2.8g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Légumes et fruits de saison 100%
Empreinte CO2 911g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Émincé de volaille aux poireaux et graines de sésame

Notre grain de sel

Facile, rapide et saine cette recette peut aussi se réaliser sur le même principe avec du veau, de l’échine de porc ou des aiguillettes de canard.

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