Soupe de melon aux épices, galette végétarienne
Ingrédients principaux :
- Melon
- Petit morceau de gingembre
- Anis - Badiane
- Pomme-canelle
- Galette végétariennes
- Salade verte
- Menthe
- Citron
- Sucre blanc
- Vin blanc sec 11°
- Poivre
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Soupe de melon aux épices, galette végétarienne
Notre grain de sel
Le melon est une excellente source de vitamine C, riche en potassium et peu calorique, vous pouvez le consommer sans modération, nous vous le proposons ici en soupe froide épicée pour une nouvelle découverte (voir notre article sur notre blog).