Salade de pommes de terre aux légumes (SG)
Ingrédients principaux :
- Oeufs
- Pomme de terre
- Tomate
- Champignons de paris
- Salade verte
- Échalote
- Ail
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
35 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
En cette période estivale, nous vous proposons cette recette complète, équilibrée et fraîche. L'alliance des produits et donc des saveurs fera plaisir à plus d'un. Miam ! Champignons, patates, tomates...et que ça croque !
Notre grain de sel
Le secret d’une bonne salade de pommes de terre réside dans la bonne
tenue de la chair à la cuisson. L’idéal ce sont les pommes de terre type
charlotte ou amandine. Ajoutez l’assaisonnement lorsque les pommes de terre sont chaudes, la salade sera plus savoureuse.