Recette
Pizza bergère, chèvre, miel, noix et lardons

Recette Pizza bergère, chèvre, miel, noix et lardons
Succulente recette facile à préparer de Pizza bergère, chèvre, miel, noix et lardons, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 07 septembre 2020.

Ingrédients :

  • pâtes à pizza

  • Bûches de chèvre
  • Tomates
  • Noix
  • Miel
  • Roquette
  • Crème épaisse
  • Lardons

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

Ingrédients du placard :

  • huile d'olive

  • Herbes de Provence
  • Papier cuisson
  • Sel
  • Poivre

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

15 minutes

Facilité :

Equilibre du repas :

Informations nutritionnelles

Calories : 777.1 kcal
Lipides 30.38%
Glucides 43.42%
Protéines 19.48%
Sel 2.68%
Fibres 4.04%
pour 100g une portion
Énergie 230.94 kcal/966.24 kJ 777.1 kcal/3251.39 kJ
Lipides 13.16g 44.3g
Dont acides gras saturés 3.83g 12.9g
Glucides 18.81g 63.3g
Dont sucres 1.81g 6.1g
Protéines 8.44g 28.4g
Sel 1.16g 3.9g
Fibres 1.75g 5.9g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie C

Origines

Légumes et fruits de saison 57%
Produits français 100%
Empreinte CO2 880g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
logo Etiquettable

La recette

Une pâte à pizza artisanale du boulanger, pour une pizza qui va mettre tout le monde d’accord ! Un mélange de tomates fraiches, de fromage de chèvre, de lardons et de miel ! Avec en touche finale quelques noix, un régal à ne pas louper !

Préchauffez le four à 240°C.

1. Etalez la pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson et badigeonnez-la au pinceau d'huile d'olive. Etalez ensuite la crème dessus.

2. Coupez la tomate en fines tranches et répartissez-les sur la pâte. Faites la même chose pour la bûche de chèvre.

3. Parsemez de lardons, poivrez et ajoutez des herbes de Provence.

4. Enfournez et faites cuire 15 min surveillez la cuisson. A la sortie du four, répartissez un filet de miel et quelques noix concassées.

5. Rincez et essorez la roquette

6. Servez dès la sortie du four avec la roquette.

Notre grain de sel

Une recette facile et rapide en préparation avec un petit gout sucré avec le miel que vous pouvez aussi ne pas mettre , en fonction de vos gouts.

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