pour 100g | une portion | |
Énergie | 227.76 kcal/952.93 kJ | 822.2 kcal/3440.09 kJ |
Lipides | 12.35g | 44.6g |
Dont acides gras saturés | 3.91g | 14.1g |
Glucides | 13.43g | 48.5g |
Dont sucres | 4.82g | 17.4g |
Protéines | 14.4g | 52g |
Sel | 1.5g | 5.4g |
Fibres | 2.11g | 7.6g |
Burger à l'Italienne - Salade verte
1. Préchauffez le four à 180°.
2. Préparez la salade et la sauce vinaigrette.
3. Coupez les pains burger en 2 et faites-les chauffer au four.
4. Versez un filet d’huile d’olive dans une grande poêle et faites cuire les 4 steaks 2 min puis retournez-les et ajoutez une tranche de mozzarella dessus afin qu’elle fonde.
5. Sortez les pains du four, étalez 1cs de pesto sur chaque face intérieur et quelques tomates séchées sur la face du pain inférieur.
6. Ajoutez le steak et la mozzarella, recouvrez et dégustez avec la salade verte.
Un hamburger aux saveurs Italiennes et un bon pain artisanal de la maison Bettant, une association délicieuse et gourmande.