Thon à l’oignonade, courgettes sautées SG

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 07 septembre 2020.
Ingrédients :
  • Thon, rôti/cuit au four
  • Oignon
  • Huile d'olive
  • Vinaigre
  • Sel
  • Poivre
  • Courgettes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 223 kcal
Lipides 12.66%
Glucides 12.43%
Protéines 67.22%
Sel 1.36%
Fibres 6.33%
pour 100g une portion
Énergie 58.53 kcal/244.62 kJ 223 kcal/932 kJ
Lipides 1.68g 6.4g
Dont acides gras saturés 0.26g 1g
Glucides 1.65g 6.3g
Dont sucres 1.5g 5.7g
Protéines 8.92g 34g
Sel 0.18g 0.7g
Fibres 0.84g 3.2g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Légumes et fruits de saison 100%
Produits français 74%
Empreinte CO2 1136g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Thon à l’oignonade, courgettes sautées SG

Notre grain de sel

Le thon peut être remplacé par de l’espadon, autre poisson très apprécié en Sicile. L’espadon est plutôt cuisiné sur le littoral de Messine, alors que le thon l’est plus à l’ouest de la Sicile.

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