pour 100g | une portion | |
Énergie | 154.71 kcal/646.64 kJ | 345 kcal/1442 kJ |
Lipides | 5.29g | 11.8g |
Dont acides gras saturés | 3.32g | 7.4g |
Glucides | 23.45g | 52.3g |
Dont sucres | 14.84g | 33.1g |
Protéines | 2.24g | 5g |
Sel | 0.63g | 1.4g |
Fibres | 2.51g | 5.6g |
Crumble aux pommes et aux poires |
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Beurrez toute la surface un moule à tarte ou un autre plat allant au four.
3. Épluchez les pommes et les poires et coupez-les en gros morceaux, répartissez-les dans votre moule.
4. Dans un grand saladier, mélangez le kit crumble, le sel et le beurre coupé en copeaux, puis malaxez avec vos doigts de façon à obtenir un mélange sableux.
5. Répartissez ce crumble sur le mélange pommes-poires, mettez au four et laissez cuire 30 minutes. Surveillez bien la cuisson, le crumble ne doit pas brûler. Votre crumble doit être doré, si ce n’est pas le cas, enfournez le 3-4 minutes en mode grill.
6. Servez tiède ou froid, dans le plat de cuisson.
Quand la grisaille fait son grand retour, on se réchauffe les papilles avec un crumble pomme poire. Un classique à décliner sans modération.
Pour un côté encore plus gourmand, vous pouvez ajouter quelques biscuits spéculoos à votre mélange kit crumble.