Gateau fondant au sirop d'agrumes

Ingrédients principaux :
  • Farine
  • Sucre blanc
  • Oeufs
  • Levure chimique ou Poudre à lever
  • Orange
  • Citron bio
  • Citron vert
  • Beurre
  • Lait demi-écrémé, UHT
  • Sel
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Gateau fondant au sirop d'agrumes 
Notre grain de sel

Si vous n’avez pas de zesteur, vous pouvez prélever les zestes avec un économe superficiellement (sans le blanc qui donnerait trop d’amertume), puis les ciseler finement aux ciseaux dans un verre. 
Ce gâteau ultra moelleux se distingue par sa note acidulée apportée par le sirop d’agrumes.  
Un goûter fait-maison vitaminé idéal en cette période d’hiver ! 

Je commande un cabas à cuisiner