Crémeux chocolat au granola

Ingrédients principaux :
  • Crème fraiche liquide
  • Palets de chocolat noir
  • Sucre blanc
  • Oeufs
  • Lait demi-écrémé, UHT
  • Granola maison
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Crémeux chocolat au granola

Notre grain de sel

L’association du chocolat crémeux et du croustillant du granola constitue un vrai dessert plaisir ! Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez rajouter des raisins secs ou des graines de grenade. 
Le grand plus de ce dessert : une mélange granola artisanal préparé par notre pâtissier Bettant (Lyon). 
Vous pouvez garder les blancs d’œufs dans votre réfrigérateur pour faire des meringues par exemple.

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