Gateau roulé à la pâte à tartiner choco-noisettes |
Voilà un grand classique qui a toujours beaucoup de succès. L’avantage est que l’on peut le décliner selon ses envies : confiture, crème de marron, mousse de fuits, lemon curd… On peut le couvrir d’un glaçage chocolat ou de copeaux de chocolat ou le saupoudrer de sucre glace. Cette génoise est aussi la base des bûches de Noël. Attention, respectez bien le temps de cuisson.