Salade de chou chinois au poulet et au sésame

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 21 décembre 2020.
Ingrédients principaux :
  • chou chinois

  • Blanc de poulet émincé
  • Graines de sésame
  • Sauce pour nems
  • Nouilles chinoises
  • Sauce soja sucrée

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • Poivre (de Sichuan de préférence)

  • Huile d’olive
  • 1 cs d’huile de sésame (ou autre)
  •  Piment de Cayenne (facultatif) .

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Savourez un repas protéiné avec cette succulente recette de chou chinois au poulet sésame ! Une recette idéale à préparer en ces temps froid, et qui grâce à ses notes exotiques, change des salades du quotidien. En plus, c'est prêt en 15 minutes chrono !

Notre grain de sel

Pour donner plus de caractère à la salade, faites revenir quelques instants les graines de sésame à sec dans une petite poêle avant de les ajouter à la salade, mettez un peu de piment dans la sauce et parsemez la salade de coriandre fraîche ciselée au moment de servir.

Je commande un cabas à cuisiner