Dos de lieu pané maison, tomates provençales

Ingrédients principaux :
  • Dos de lieu
  • Tomate
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Une savoureuse recette pour ce joli mois de juillet, très estival ! Du poisson et des tomates provençales pour vous faire voyager et c'est juste un régal ! Bonne dégustation ! 

Notre grain de sel

Il existe plusieurs variantes de la recette des tomates à la provençale, au four ou à la poêle... Cette dernière est plus rapide. Vous pouvez rajouter de la chapelure à la persillade, ou remplacer la persillade par des herbes de Provence (thym, origan…).

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