Une recette de risotto un peu surprenante... Les pâtes apportent de l'originalité à ce plat. Et avec du jambon cru et de petits pois, tout le monde va se régaler. Bien sûr, n'oubliez de servir avec du parmesan !! Mmmmh...
Vous pouvez réaliser ce plat avec d’autres pâtes dans la mesure où ce sont de petites pâtes un peu compactes, telles que les papillons, les orecchiette, ou les coquillettes. Goûtez-les pour ajuster le temps de cuisson.