Ravioles farcies à la sauce tomate maison

Recette Ravioles farcies à la sauce tomate maison
Ingrédients :
  • Ravioles
  • Tomate
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 0 kcal
pour 100g une portion
Énergie 0 kcal/0 kJ 0 kcal/0 kJ
Lipides 0g 0g
Dont acides gras saturés 0g 0g
Glucides 0g 0g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 0g 0g
Sel 0g 0g
Fibres 0g 0g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Une recette simple et rapide qui ravira toute la famille...Les ravioles alsaciennes farcies à la viande et aux légumes apportent beaucoup de saveurs. Accompagnées d'une sauce tomate maison, c'est juste délicieux ! 

1. Épluchez et émincez finement l’oignon et l’ail. Faites chauffer 1cs d’huile d’olive dans une casserole et faites-les revenir 5 min.

2. Rincez et coupez les tomates en morceaux, ajoutez-les dans la casserole, salez et poivrez, ajoutez des herbes de Provence (optionnel) et faites cuire à feu doux environ 15min.

3. Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faire cuire les ravioles 15 à 20 min. dès la reprise de l’ébullition.

4. Égouttez-les et servez dans la sauce tomate.

Notre grain de sel

Vous pouvez ajouter 1cs de sucre aux tomates et mixer la préparation tomates-oignon en fin de cuisson. Nous avons récemment découvert cette marque de pâtes fraîches alsaciennes et avons eu un vrai coup de cœur pour leur goût et leur qualité ! Ce traiteur allie un savoir-faire traditionnel et une qualité sans concession grâce à des matières premières sélectionnées, pour des plats vraiment savoureux. 

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