Riz pilaf aux lentilles corail aux poires

Ingrédients principaux :
  • Riz blanc
  • Lentilles corail
  • Poires
  • Noix
  • Roquefort
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Originale et simple à réaliser, cette recette de riz pilaf aux lentilles corail est agrémentée de poires, noix et roquefort. Il y a une parfaite alliance entre les goûts et l'apport en nutriments. La douceur des poires mélangée au caractère du roquefort apportera aux mélange riz/lentilles de la gourmandise et jouera le rôle d'exhausteur de goût. Un plat gourmand et végétarien qui plaira à tout le monde !

Notre grain de sel

Le riz pilaf se fait par absorption en faisant d'abord griller le riz dans une matière grasse avec des oignons avant d'ajouter un bouillon.

Je commande un cabas à cuisiner