Notre équipe

Fondatrice - Développement et Relation Client : Bénédicte Curan Bettant 

« Voilà une idée qui répondait à mon souhait d'apporter un vrai service aux familles qui souhaitent ‘bien manger' mais qui manquent de temps, d'idées et parfois même de savoir-faire…
J'ai moi-même toujours travaillé et avec mes 3 enfants, je jongle entre les horaires, les déplacements, les courses, les aléas…bref, le quotidien de la plupart des mamans mais aussi des papas…!
Ce nouveau concept est déjà très développé dans certains pays. Pour adapter la formule et proposer une qualité de service au plus proche de vos besoins, il m'a fallu plusieurs mois d'étude et de mise au point. Encore aujourd'hui je suis à l'écoute en permanence de vos remarques, vos idées. Alors n'hésitez pas à nous en faire part ! »

Elaboration des menus et achats : Christine Balaÿ

« Passionnée de cuisine, j'ai lancé il y a quelques années un service de cuisine à domicile. Sans cesse à la recherche d’idées, de recettes pour satisfaire mes clients, j'aime tester et découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits. Collaborer avec Recettes et Cabas s'inscrit dans cette dynamique et je suis très heureuse, aujourd'hui, de mettre au point, pour vous, des repas complets et équilibrés... et de venir aider Bénédicte dans cette belle aventure ! Je suis ouverte à toutes vos suggestions, commentaires, idées qui pourraient me permettre d'être au plus près de vos attentes. Bonne degustation ! »

Mise au point des recettes : Françoise Bataillard

« Après une carrière dans un tout autre univers, j'ai décidé de mettre mon goût pour la cuisine, présent depuis toujours et développé dans la sphère familiale (maman de quatre enfants), au service d'une activité professionnelle. Je prépare un CAP de cuisine… je travaille en tant que cuisinière dans un restaurant...puis je rencontre Bénédicte, fondatrice de Recettes & Cabas, qui me donne l'opportunité de mettre mon expérience au service de toutes celles et ceux qui veulent tous les soirs répondre avec sérénité à la question rituelle "On mange quoi ce soir ?". J'ai une conviction profonde : on peut cuisiner des recettes faciles et rapides avec des produits sains et on peut se régaler en mangeant des aliments frais et de saison. J'aime aller sur les marchés à la découverte de produits locaux méconnus et de légumes oubliés et parallèlement fréquenter les épiceries bio à la recherche de "nouveaux" ingrédients qui permettent une cuisine saine et savoureuse. Bref, j'ai l'obsession du bon produit au service de la cuisine du quotidien.»