Semaine du mardi 24 octobre
A commander jusqu'au: jeudi 19 octobre 2017 23h59m59s

Les 4 recettes de la semaine
Burger végétal - carottes râpées
Burger végétal - carottes râpées
Risotto de quinoa aux champignons et pécorino - Salade (SG)*
Risotto de quinoa aux champignons et pécorino - Salade (SG)*
Œufs à la mode de Caen - Salade de tomates
Œufs à la mode de Caen - Salade de tomates
Salade d’automne au chili (riz complet, avocat, patate douce, chou...) (SG)*
Salade d’automne au chili (riz complet, avocat, patate douce, chou...) (SG)*
Assortiment de fruits de saison
Assortiment de fruits de saison
Votre cabas hebdo végébio contient 4 recettes végétariennes et les ingrédients certifiés Bio correspondant au menu de la semaine : des légumes de saison sélectionnés en circuit court, des produits d'épicerie, de la crémerie…, le tout dosé en juste quantité pour vos recettes, et un assortiment de fruits.
*SG : Sans Gluten

Liste des ingrédients du placard



R&C

Liste des ingrédients de base à avoir si possible à la maison…

 

  • Sel, poivre
  • Huile végétale qui supporte les cuissons élevées : olive ou pépin de raisin ou colza
  • Huile végétale aromatique à votre goût : olive (vierge 1ère pression à froid), noix, noisette, argan ou sésame...
  • Vinaigre : vin, cidre, Xérès
  • Moutarde ordinaire et aromatique à votre goût
  • Farine
  • Maïzena
  • Bouillon naturels déshydratés prêts à l’emploi (boeuf, légumes, poule...)
  • Épices : curry, cumin, curcuma, carvi, cannelle, muscade, piment...
  • Herbes aromatiques : Origan, romarin, thym, laurier, fenouil ou carvi ou aneth,...
  • Ail déshydraté ou en poudre
  • Sauce soja salée ou sauce Nuoc Mâm ou Teriyaki
  • Worcestershire SauceTabasco ou Harissa ou autre sauce pimentée (facultatif)
  • Lait
  • Beurre 
  • Sucre
  • Miel liquide toutes fleurs ou autre
  • Vin blanc ou alcool de cuisine

 

Bien sûr vous n'aurez pas besoin de tous ces ingrédients systématiquement chaque semaine mais sachant qu'ils se conservent tous, nous vous les conseillons car ils vous faciliteront la cuisine de tous les jours et vous aideront à varier vos repas ! 

Et sachez que lorsque vous passez une commande, vous recevez un mail le vendredi précédent la livraison, vous précisant la liste des ingrédients à prévoir par rapport à vos recettes commandées.

Livré ou mis à disposition en point relais le:
mardi 24 octobre 2017
(agglomération lyonnaise)
mercredi 25 octobre 2017
(national)
A partir de 5€ / repas / par personne

64,50 € (Livraison incluse au national)

(Retrait dépositaire agglo Lyon)
 
Votre formule :






Cette semaine n'est plus disponible, vous pouvez consulter le menu de la semaine en cours dans la section NOS CABAS