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Sablés de noël pour toute la famille

Temps total 1 h 15 min
Portions 50 sablés

Ingrédients
  

  • 250 g farine
  • 1 càs quatre-épices (ou de mélange d'épices à pain d'épices)
  • 125 g sucre en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 125 g beurre
  • 1 œuf

Instructions
 

  • Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une boule de pate, laissez reposer 1h, étalez la pâte (environ 5mm) puis découpez à l’emporte-pièce vos sablés, et enfournez à 160°C surveillez 12 à 15 min pas plus et laissez-les refroidir avant la dégustation.
Mots clés sablés