Dîner en famille, un rituel qui devient précieux

En France, l’alimentation occupe chaque jour en moyenne 2H20 dans notre emploi du temps. Mais le repas en famille se veut de plus en plus rare, plus vraiment compatible avec nos emplois du temps et nos modes de vie. Les français y consacrent de moins en moins de temps. Selon une étude, seulement 53% prennent le temps de cuisinier et de manger en famille. Mais que ce soit un repas classique, ou un repas festif pour les occasions… Tous ont leur importance, et participent, à leur manière, à la construction de la famille et de son histoire.Car le repas en…

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Une huile d’olive tout droit venue de Crète dans nos cabas!

  Nathalie Gandelin nous a fait découvrir sa fameuse huile d’olive qu’elle rapporte de l’est de la Crète. Nathalie Gandelin à choisi sa passion… l’huile d’olive qu’elle importe n’est pas seulement délicieuse, elle contribue à aider deux familles de producteurs locaux de ce pays qu’elle aime profondément; « Depuis 15 ans déjà mon cœur balance entre la Crète et la France. Je retourne tous les ans en vacances dans le petit village de Palekastro chez l’habitant et je finirai par m’y installer un jour ! Je connais là-bas des agriculteurs dans une situation difficile, frappés par la crise eux aussi et…

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