POUR UNE RENTRÉE ZEN ADOPTEZ UN COMPANION !

La rentrée pour beaucoup est synonyme de stress. Reprendre le rythme des enfants, se lever tôt, gérer les devoirs du petit, les accompagnements et les sorties des plus grands, remplir le frigo et accomplir les tâches ménagères journalières qu’on avait mis en pause après plusieurs semaines de break. Pas facile tout ça !!! Alors pour se remettre en douceur, et surtout réussir à gagner ce  temps si précieux pour caser tout ce qui vous attend, optez pour deux alliés indispensables : Nos kits à cuisiner, combinés à un robot cuiseur ! Une petite révolution dans votre cuisine, on vous le garantit ! En…

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LA MARINADE, SIMPLE et DÉLICIEUX

  Ce mot vous fait saliver ? Vous entendez déjà crépiter la plancha et vos papilles sont en éveil ? Les marinades sont en effet l’atout indispensable pour donner un gout subtil et attendrir vos brochettes, un steak d’espadon, ou le plus simple filet de poulet !!! A l’origine  Les marinades sont présentes dans de nombreuses cuisines du monde et il en existe une multitude. Cette technique culinaire utilisée autrefois pour conserver les aliments, permet tout d’abord de soutenir la saveur des ingrédients. Elle permet également de modifier légèrement leur texture, notamment par l’acidité qui ramollit le collagène des produits animaux. La marinade permet…

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